串串香店常见的营销方法

1、首先，打折。

它主要用于开盘初期，五折至八折不等，但绝不减价，也不提价，不取消折扣，再降价，真正让利润。这种方法不适合中途购买，它给人一种廉价购买的感觉。

2、长期提供葡萄酒和饮料

可以送低档啤酒、散白洒和自制豆浆等。这种方法效果很好，但成本很高。如果房租贵，小规模销售不上去，就会赔钱。一旦采用这种方法，就必须坚持，否则，客户数量将大大减少。

3、礼物

我以前送打火机，但现在太过时了。在北方，我可以送上自制的辣酱、自制的香料串等，给人新鲜实用的感觉。

4，返回点

百分之五十或三十。事实上，当时没有商店退还现金。如果你想打折，下次就得回来。这种让顾客回头的方式不太理想。要知道回头率高的客户大多在附近。长期在商店消费的顾客并不多，而给公众带来的利益摆在他们面前。

5，送菜

为了推出新菜或凉菜或其他主菜，有的店家采取每桌送一小菜的方式进行宣传，有的店家则将主菜的价格降到每天一至二元，并每天更换菜名。

6、排队折扣

也就是说，当生意满了，排队等候的人就会打折。这是一个艰难的举动。老板有很强的忧患意识。我不想在生意满了的时候失去一个客人。为什么？你仔细想想。