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串串香店常见的营销方法

1首先,打折。

它主要用于开盘初期,五折至八折不等,但绝不减价,也不提价,不取消折扣,再降价,真正让利润。这种方法不适合中途购买,它给人一种廉价购买的感觉。

2、 长期提供葡萄酒和饮料

可以送低档啤酒、散白洒和自制豆浆等。这种方法效果很好,但成本很高。如果房租贵,小规模销售不上去,就会赔钱。一旦采用这种方法,就必须坚持,否则,客户数量将大大减少。

3、 礼物

我以前送打火机,但现在太过时了。在北方,我可以送上自制的辣酱、自制的香料串等,给人新鲜实用的感觉。

4,返回点

百分之五十或三十。事实上,当时没有商店退还现金。如果你想打折,下次就得回来。这种让顾客回头的方式不太理想。要知道回头率高的客户大多在附近。长期在商店消费的顾客并不多,而给公众带来的利益摆在他们面前。

5,送菜

为了推出新菜或凉菜或其他主菜,有的店家采取每桌送一小菜的方式进行宣传,有的店家则将主菜的价格降到每天一至二元,并每天更换菜名。

6、 排队折扣

也就是说,当生意满了,排队等候的人就会打折。这是一个艰难的举动。老板有很强的忧患意识。我不想在生意满了的时候失去一个客人。为什么?你仔细想想。


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